Rotisor electric Multisserie auto-curatare cu saci de gunoi

Codul produsului: 9199470X
Categorii: ,
Producator: FRI-JADO
Sonda de gatit

Da, Nu

Latime

995 mm

Adancime

1320 mm

Inaltime

1885 mm

Greutate Neta

360 kg

Greutate bruta

475 kg

Voltaj

3N ~ 400/230 V

Frecventa

50 Hz

Putere

21 kW

Intrerupator

32/55 A

Interval de temperatura

20-250° C

Scurgere apa

50 mm

Racord la apa (spalare)

G ¾ ”

Racord apa (abur-clatire)

G ¾ ”

Presiunea apei

min. 40 psi la 4 GPM

VEZI TOATE DATELE TEHNICE
Etichete: , ,

Rotisor electric Multisserie auto-curatare cu saci de gunoi

Multisserie este o revolutie in gatirea vizuala si comercializare. Proiectat pentru a oferi un plus de importanta produselor tale, Multisserie ofera clientilor tai o vedere de 270 de grade asupra teatrului de gatit.

Multisserie gateste cu pana la 50% mai rapid decat cuptoarele si rotisoarele conventionale! Incarca pana la 72 de kilograme de pasari sau orice alte produse din carne. Combinatia de abur si convectie face carnea delicioasa.
Multisserie este rapid, fiabil si da rezultate consistente.

Cu sistemul de curatare complet automat, curatarea se poate face peste noapte fara interventia operatorului. Multisserie cu colector de grasimi este prevazut cu un sistem integrat care colecteaza grasimi si alte deseuri lichide in pungi de unica folosinta in timpul ciclului de gatit.

Caracteristici de top:
– Colectarea grasimii si a altor deseuri lichide in pungi de unica folosinta;
– Sistem de curatare complet automat cu distribuitor de detergent si ajutor de clatire;
– Controale inteligente – functionare usoara si consecventa;
– „Cook Corection” detecteaza si corecteaza anomaliile in timpul ciclului de gatit;
– Posibilitati nesfarsite: pasari, parti de pasari, friptura de porc, coaste, miel, friptura de vita, burta de porc, fleica, porchetta si alte proteine.

Caracteristici standard:
– Furnizat pe stand;
– 12 rafturi pentru pui, cu capacitate de pana la 60 de pui (1,2 kg);
– 250 de programe cu pana la 9 pasi;
– Generator de abur fara boiler cu niveluri diferite de abur, programabil;
– Cosuri multifunctionale disponibile pentru prepararea partilor de pui, coaste etc.

Accesorii:
– 12 rafturi de pui (incluse);
– Cosuri multifunctionale;
– Manerul de blocare a usii pe partea clientului;
– Sistem de filtrare a apei.

Optional:
– Condensator intern;
– Placare din otel inoxidabil pentru cadru;
– Disponibil si cu sonda de gatit.